Warna puding yang cantik di pandang mata menambah nilai plus pada tampilannya karena ada daya tarik tersendiri untuk segela mencicipinya. Apalagi ditambah dengan aroma buah-buahan yang akan membuat siapapun tergoda untuk segera menyantapnya. Pada dasarnya puding adalah istilah yang digunakan untuk hidangan penutup secara umum dimana kita tidak terbatas pada suatu bahan tertentu. Namun intinya, puding merupakan sebuah hidangan dimana bahan makanan yang berbentuk cair seperti coklat, sari buah dan lain-lainyang disatukan dengan agar-agar sehingga membentuk sebuah gumpalan.
Resep Puding Pelangi yang Indah dipandang dan Enak di makan
Untuk membuat puding pelangi sebenarnya sangat mudah, bahan-bahan yang digunakan juga mudah ditemukan dan harganya pun terjangkau tidak sampai menguras dompet. Hanya saja Anda harus sedikit bersabar dalam membuat puding pelangi . Dari namanya saja sudah warna – warni sehingga harus satu per satu membuatnya. Dalam proses pembuatan puding ini sedikit memakan waktu karena dalam melapisi setiap warnanya harus menunggu hingga setiap lapisan puding menjadi agak beku. Kemudian baru puding dilapisi dengan puding yang memiliki warna yang lain. Untuk itu simak bagaimana cara pembuatan nya satu persatu dan perhatikan dengan baik agar hasil yang didapatkan bisa membuat Anda puas karena tampilan nya yang indah di pandang.
Resep Puding Pelangi yang Indah dipandang dan Enak di makan
Bahan – bahanyang di perlukan :
250 gram gula pasir
1 bungkus agar-agar powder putih
1 liter susu cair
1 liter air+ susu full cream
Susu coklat kental manis untuk topping
Fruit cocktail untuk topping
beberapa pasta buah sesuai selera
Resep Puding Pelangi yang Indah dipandang dan Enak di makan :
Campurkan agar-agar powder dan gula pasir ke dalam susu cair dalam sebuah panci, untuk opsi lain susu cair adalah kita membuatnya dari air bisa dicampur dengan susu full cream.
Aduk-aduk agar semya bahan tercampur merata sambil dipanaskan di atas kompor dengan api sedang sampai mendidih
Angkat campuran agar-agar dan bagi menjadi beberapa bagian, jika kita menggunakan 4 macam pasta maka campuran agar-agar kita bagi 4 dan masing-masing berilah pasta buah secukupnya.
Misalnya disini kita menggunakan pasta strawbery, pandan, jeruk, dan anggur
Ambil cetakan, tuang salah satu warna atau rasa kedalam beberapa cetakan sekaligus. Biar cepat, masukan sebentar kedalam frezeer untuk membantu penggumpalan
Keluarkan lagi cetakan yang kita taruh ke dalam freezer, tuang puding dengan rasa yang berbeda, masukan lagi sebentar ke freezer dan ulangi untuk warna lainnya hingga di dapat beberapa lapisan dengan warna yang berbeda
Jika sudah selesai, masukan kedalam lemari es biar puding yang kita buat menggumpal dengan sempurna
Untuk penyajiaannya, keluarkan puding dari cetakan dan beberapa topping fruit cocktail atau buah segar lainnya
Siram dengan susu kental manis warna coklat agar terlihat cantik dan menambah rasa manis tentunya.
Resep Puding Pelangi yang Indah dipandang dan Enak di makan
Resep Puding Pelangi yang Indah dipandang dan Enak di makan
Resep Puding Pelangi yang Indah dipandang dan Enak di makan
Indah sekali bukan tampilan nya dan tak kalah enak juga rasanya. Puding ini sangat di sukai anak- anak karena warnanya yang menarik bisa menggugah selera untuk segera menyantap nya. Jika Anda bisa membuatnya sendiri dirumah maka ini bisa jadi alternatif karena Anak Anda tidak jajan keluar rumah jika dirumah ada sajian yang seperti ini. Selamat menikmati sajian ini bersama dengan kerabat dan keluarga tercinta.
Description: Dessert Puding Pelangi
Reviewer: Novri Liyanto
Rating: 4.0
ItemReviewed: Dessert Puding Pelangi
Reviewer: Novri Liyanto
Rating: 4.0
ItemReviewed: Dessert Puding Pelangi
Tidak ada komentar: