Makan Berbahan Dasar Daging Sapi Ala Resto

Makan Berbahan Dasar Daging Sapi Ala Resto

Makan Berbahan Dasar Daging Sapi Ala Resto - sebentar lagi idul adha tiba. semua umat muslim di dunia merayakan dengan menyembelih hewan kurban. tentu di rumah akan ada daging sapi bukan..? bingung mau di masak apa, ini dia resep yang cocok untuk menikmati daging hewan kurban idul adha.Daging merupakan salah satu bahan favorit yang bisa diolah dengan berbagai macam cara. Kita bisa menggorengnya saja, menumis, memanggang, bahkan dimasukkan ke dalam oven sekalipun. Bila bicara tentang daging, ini mengingatkan kami tentang Luffy yang merupakan salah satu tokoh utama dalam komik One Piece. Dia sangat mencintai daging bahkan tidak ingin berbagi daging dengan orang lain saking dia ketagihannya dengan makanan yang satu ini. Nah kami juga akan memberikan Resep Daging Sapi yang bisa membuat sobat ketagihan dan rela membuatnya lagi, lagi, dan lagi sampai sobat tidak tahu kapan karus berhenti.

 steak daging idul Adha

 Bistik atau steak dari bahan utama daging sapi segar adalah menu elit yang pastinya selalu ada dalam daftar katalog hidangan ala resto atau rumah makan mewah. Hidangan ala Eropa ini memang menyuguhkan cita rasa nikmat dan lezat dengan tekstur tampilan yang mewah dan elegan namun tentunya dengan konsekuensi isi kantong yang akan sedikit terkuras. Untuk itu ada alternatif lain agar dapat menikmati kelezatan bistik atau

steak daging sapi ini dengan kocek yang bersahabat dengan isi kantong anda yaitu dengan cara membuatnya sendiri. Anda tidak perlu khawatir dan takut karena belum pernah memasaknya sebelumnya, lewat resep cara membuat steak daging sapi ala resto anda akan dapat dengan mudah menyajikan steak daging sapi kesukaan anda di rumah. Simak ulasan selengkapnya berikut ini.

Bahan-bahan Steak Daging Sapi

    Daging sapi sirloin 500 gr
    Peterseli cincang 30 gr
    Bawang merah 4 siung
    Margarin 2 sdm
    Lada secukupnya
    Garam secukupnya

Cara Membuat Steak Daging Sapi Ala Resto

    Terlebih dahulu siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat steak daging sapi kemudian masak dengan cara: potong-potong daging hingga terbagi menjadi tiga bagian, siapkan air yang sudah diberi campuran garam, lada dan daun peterseli lalu rendam potongan daging sapi ke dalamnya. Biarkan hingga setengah jam lamanya.
    Kemudian siapkan wajan, panaskan dan lelehkan mentega lalu masak daging, bolak balik hingga matang sempurna atau setengah matang sesuai dengan selera. Lalu angkat, tuang di atas piring saji dan iris-iris.
    Selanjutnya membuat saus steak dengan cara: menumis bawang merah sampai mengeluarkan aroma harum lalu tambahkan dengan terigu dan saus cabe/tomat, aduk merata lalu masukkan air kaldu dan masak hingga mengental. Setelah matang, angkat dan siramkan di atas irisan daging sapi pada piring saji.

Supaya hidangan seak daging sapi ini lebih meriah dan spesial anda juga dapat menambahkan sajian sayuran seperti irisan wortel, kentang rebus dan buncis atau sayuran lainnya yang sesuai dengan selera anda.

Selesai sudah cara memasak dan menyajikan steak dari bahan dasar daging sapi lewat resep cara membuat steak daging sapi ala resto. Saatnya mempraktekannya di rumah dan semoga berhasil!


Gepuk Sunda

Bahan yang dibutuhkan :

    500 gr daging sapi
    5 cm lengkuas, parut
    2 sendok makan gula merah
   2 lembar daun salam
    2 batang sereh, geprek
    2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
    1 sendok makan Asam jawa
    1 sachet kecil (65ml) santan kental instan
    1 liter air kaldu sapi
    Minyak goreng secukupnya
    Garam, gula, dan lada secukupnya

Bumbu Halus :

    6 siung bawang merah
    5 butir kemiri
    4 siung bawang putih
    1 sendok teh ketumbar
    1/2 sendok teh garam
    1/4 sendok teh gula
 
Cara Membuat :

    Rebus daging yang telah blansir sebelumnya. Setelah empuk, angkat. Potong-potong. Sisihkan air kaldu 1 liter.
    Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan salam, sereh, dan parutan lengkuas.
    Masukkan potongan daging ke tumisan bumbu, tambahkan santan, dan air kaldu. aduk rata
    Masukkan asam jawa, gula merah, gula pasir, garam dan lada. Tes rasa, masak hingga air menyusut. Matikan api.
    Goreng daging gepuk hingga kecoklatan. Saat disajikan taburi dengan bawang merah goreng.
    Sajikan selagi hangat!

Rahasia : presto daging selama 15 menit dan masukan daun bawang untuk aroma.

Aneka Resep Masakan Daging Sapi telah kami berikan hanya untuk sobat. Setelah jadi olahan makanan siap santap, sobat bisa pilih dengan nasi untuk menikmatinya, bersama kentang yang keduanya merupakan sumber protein baik untuk tubuh atau sobat menikmatinya begitu saja. Tidak masalah bagaimana caranya sobat menghabiskan makanan yang sobat buat semua kembali pada selera masing-masing tentunya.

Baca Juga : Resep Tekwan Istimewa Khas Palembang

Berbagai Resep Masakan Dari Daging Sapi kami buat di situs ini, bila ada yang belum sobat ketahui silahkan mencari resep lain tentunya hanya di situs kami, resep yang sobat butuhkan seperti olahan daging sapi dalam bentuk sop, teriyaki, dan lainnya. Aneka Resep Daging Sapi membuat kita semakin banyak pilihan dalam menikmati daging yang satu ini. Bagaimanapun sobat menikmatinya, kami pastikan sobat tidak akan pernah bosan menghabiskannya. 

Description: Makan Berbahan Dasar Daging Sapi Ala Resto
Reviewer: Novri Liyanto
Rating: 4.0
ItemReviewed: Makan Berbahan Dasar Daging Sapi Ala Resto

Artikel Terkait :